Unsere Küche... alles rund um Ernährung, Speiseplan & Küchenbetrieb

Durch unsere Küche werden unsere BewohnerInnen des SchülerInnen- und StudentInnenwohnens und unsere Kinder des Hortes versorgt.

Drüber hinaus dürfen wir umliegende Schulklassen im Rahmen der Mittagsbetreuung zum Mittagessen bei uns begrüßen.

Unser Küchenteam beliefert auch außerhalb des Hauses rd. 180 Kinder und Jugendliche mit einem frisch gekochten Mittagessen.

Das Mittagsbuffet steht auch generell Einzelpersonen von Montag bis Freitag von 11:45 Uhr bis 14:15 Uhr ohne Voranmeldung zur Verfügung (ausgenommen Ferienzeiten oder gewisse Zwickeltage). Der Preis für das Mittagessen beträgt € 5,20 (Hauptspeise + Suppe oder Nachspeise).

  • Kinder bei der Essensausgabe

    © mediabox.at

  • Der Koche nimmt ein Backbelch aus dem Ofen.

    © mediabox.at

  • Das Küchenpersonal - Teamfoto

    © mediabox.at

  • Zwei Jugendliche bei der Essensausgabe

    © mediabox.at

  • Jugendliche beim Essen.

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  • Kinder bei der Essensausgabe
  • Der Koche nimmt ein Backbelch aus dem Ofen.
  • Das Küchenpersonal - Teamfoto
  • Zwei Jugendliche bei der Essensausgabe
  • Jugendliche beim Essen.

Gesunde Küche

Schon seit jeher ist unsere Küche immer wieder Vorreiterin wenn es um gesunde und vernünftige Ernährung geht.

So wird zum Beispiel das Zertifikat "Gesunde Küche" von unserer Küche erfolgreich gelebt und sie war eine der ersten in OÖ die diese Auszeichnung vor Jahren bereits erhielt! Die "Gesunde Küche" ist ein Teil des Programms "Gesundes Oberösterreich" und garantiert einen abwechslungsreichen, gesunden und regional sowie saisonal abgestimmten Speiseplan.

Nähere Infos zum Projekt Gesunden Küche: www.gesundes-oberoesterreich.at

Nachhaltigkeit

Besonderen Wert legen wir auf einen verantwortungsvollen Umgang mit den Lebensmitteln und auf die nachhaltige Verwendung der Ressourcen unserer Erde.

So ist es für uns selbstverständlich, dass wir saisonalen und regionalen Produkten den Vorzug geben und in der Verarbeitung und Ausgabe der Lebensmittel die Reste und Abfälle auf ein Minimum reduziert haben. Dies erreichen wir vor allem durch eine individuelle, auf die Wünsche der KundInnen abgestimmte Ausgabe der Lebensmittel in Form einer Buffetausgabe. Das heißt, dass sich jede/r direkt an der Theke ihre/seine Portion zusammenstellen kann - mal mehr Fleisch, mal mehr Nudeln und ein anderes mal einfach nur zwei Schöpfer Suppe... und damit wandern relativ wenig Reste in den Abfalleimer.

Preise

...gelten im Jungen Wohnen für den Bereich StudentInnen & Wohngemeinschaften und für externe Gäste (SchülerInnen, StudentInnen, Lehrkräfte, BesucherInnen,...). Für SchülerInnen & BerufsschülerInnen die im Haus wohnen gelten die Preise lt. Vertragsbedingungen (Voll- oder Halbpension).

Preise pro Monat (Ausweis ist im Büro erhältlich):

  • Frühstück (Mo-Fr): € 55,-
  • Mittagessen (Mo-Fr): € 92,-
  • Abendessen (Mo-Do): € 52,-

Preise pro Mahlzeit (direkt an der Theke zu bezahlen):

  • Frühstück: € 3,30
  • Mittagessen: € 5,20
  • Abendessen: € 4,20

Preise inkl. MwSt. und gültig von Sept. 2016 bis Aug. 2017.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!